Carneiro, F. R. B. D. (2000). Uso da tecnologia de barreiras na obtenção da polpa de açai e sua caracterização reologica.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarneiro, Fernanda Ribeiro Burgel Dias. Uso Da Tecnologia De Barreiras Na Obtenção Da Polpa De Açai E Sua Caracterização Reologica. 2000.
Referência de acordo com a norma MLACarneiro, Fernanda Ribeiro Burgel Dias. Uso Da Tecnologia De Barreiras Na Obtenção Da Polpa De Açai E Sua Caracterização Reologica. 2000.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.