Estudo da produção de beta-galactosidase por fermentação em substrato solido em colunas de raimbault

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1999
Autor(a) principal: Moraes, Rodrigo de Oliveira
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: [s.n.]
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1587286
Resumo: Orientador: Maria Helena Andrade Santana