Cadena, R. S. (2012). Néctar de manga (Mangífera indica L.) adoçado com diferentes edulcorantes: Perfil sensorial descritivo, tempo-intensidade e estudos de consumidor.
Referência de acordo com a norma ChicagoCadena, Rafael Silva. Néctar De Manga (Mangífera Indica L.) Adoçado Com Diferentes Edulcorantes: Perfil Sensorial Descritivo, Tempo-intensidade E Estudos De Consumidor. 2012.
Referência de acordo com a norma MLACadena, Rafael Silva. Néctar De Manga (Mangífera Indica L.) Adoçado Com Diferentes Edulcorantes: Perfil Sensorial Descritivo, Tempo-intensidade E Estudos De Consumidor. 2012.
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