Referência de acordo com a norma APA

Ucles Santos, J. R. (2006). Desenvolvimento de pão de queijo funcional pela incorporação de isolado proteico de soja e polidextrose.

Referência de acordo com a norma Chicago

Ucles Santos, Jose Ricardo. Desenvolvimento De Pão De Queijo Funcional Pela Incorporação De Isolado Proteico De Soja E Polidextrose. 2006.

Referência de acordo com a norma MLA

Ucles Santos, Jose Ricardo. Desenvolvimento De Pão De Queijo Funcional Pela Incorporação De Isolado Proteico De Soja E Polidextrose. 2006.

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