Rodríguez Díaz, J. C. (2011). Secagem de hidrolisado protéico de pele de cação por atomização: Otimização do processo de hidrólise e avaliação das características físico-químicas do pó.
Referência de acordo com a norma ChicagoRodríguez Díaz, Julio César. Secagem De Hidrolisado Protéico De Pele De Cação Por Atomização: Otimização Do Processo De Hidrólise E Avaliação Das Características Físico-químicas Do Pó. 2011.
Referência de acordo com a norma MLARodríguez Díaz, Julio César. Secagem De Hidrolisado Protéico De Pele De Cação Por Atomização: Otimização Do Processo De Hidrólise E Avaliação Das Características Físico-químicas Do Pó. 2011.
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