Estudo do valor nutritivo mineral do farelo de arroz : utilização do zinco, ferro, cobre, e calcio pelo rato em crescimento

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	1996
Autor(a) principal:	Domene, Semiramis Martins Alvares
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Tese
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Farelo de arroz Minerais na nutrição Zinco - Bioviabilidade Calcio - Bioviabilidade Ácido fítico
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1583396
Resumo:	Orientador: Jaime Amaya-Farfan

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