Faria, C. B. (2010). Estudo de tecnologia para estabilização fisica, sensorial e microbiologica de extrato liquido de cafe com e sem adição de açucar e edulcorantes, em saches.
Referência de acordo com a norma ChicagoFaria, Carolyne Bitencourt. Estudo De Tecnologia Para Estabilização Fisica, Sensorial E Microbiologica De Extrato Liquido De Cafe Com E Sem Adição De Açucar E Edulcorantes, Em Saches. 2010.
Referência de acordo com a norma MLAFaria, Carolyne Bitencourt. Estudo De Tecnologia Para Estabilização Fisica, Sensorial E Microbiologica De Extrato Liquido De Cafe Com E Sem Adição De Açucar E Edulcorantes, Em Saches. 2010.
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