Utilização de esgotos sanitários tratados em lagoas de polimento para a criação de alevinos de tilápia do Nilo aspectos produtivos e econômicos

• Ano de defesa: 2006
• Autor(a) principal: Freitas, Anderson Saraiva de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; BR; Genética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e Forragicul; Mestrado em Zootecnia; UFV
• Palavras-chave em Português: Tilápia; Peixe; Densidade de estocagem; Efluente; Taxa de renovação; Águas residuais; Tilapia; Fish; Stock density; Sewage; Renewal rate; Waste water; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL::AVALIACAO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
• Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/5561

Objetivando-se de avaliar os efeitos da taxa de estocagem e da renovação de água sobre o desempenho de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) criados em efluente de esgotos sanitários tratados em lagoas de polimento, foram utilizados 1220 alevinos da linhagem tailandeza com peso médio inicial de 0,61 ± 0,1g. O experimento foi montado em delineamento em blocos ao acaso e seis blocos por tratamento. no esquema fatorial 4x4, sendo quatro renovações de água (5, 10, 15 e 20%/dia) x quatro densidades de estocagem (10, 20, 30 e 40 alevinos/caixa). Levou-se em consideração para formação dos blocos um período experimental de um mês e dois blocos por período. O único alimento disponível era o plâncton desenvolvido nas lagoas de polimento, sem qualquer fornecimento adicional de ração. Avaliaram-se o ganho de peso, a taxa de mortalidade, os parâmetros físico-químicos da água (oxigênio dissolvido, pH, transparência, clorofila-a, amônia e sólidos suspensos); sendo a discussão complementada com uma breve avaliação econômica do empreendimento. Não houve nenhuma interação significativa (P>0,05) entre a taxa de renovação de água e a densidade de estocagem dos alevinos. A elevação da densidade de estocagem influenciou significativamente (P<0,05) apenas a concentração de amônia na água. A densidade de 10 peixes/m3 resultou em ganho de peso significativamente superior às demais (P<0,05), mas inferiores às taxas de crescimento encontradas na literatura para o cultivo tradicional com o uso de ração. De qualquer forma, logra-se uma economia de insumos nada desprezível, com transformação de alimento natural em proteína animal.