Exigências de cálcio e de fósforo disponível para aves de reposição leves e semipesadas

• Ano de defesa: 2002
• Autor(a) principal: Vargas Júnior, José Geraldo de
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Aves de reposição; Cálcio; Fósforo; Aves de reposição leves; Aves de reposição semipesadas; Ciências Agrárias
• Link de acesso: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/11414

Doze experimentos foram realizados com o objetivo de determinar as exigências nutricionais de cálcio e fósforo para aves de reposição leves e semipesadas nas fases de crescimento. Na fase de O a 6 semanas de idade foram utilizadas 720 aves leves e 720 aves semipesadas, subdivididas em quatro experimentos, sendo dois para determinar as exigências de cálcio e dois para determinar as exigências de fósforo disponível. As aves foram distribuídas num delineamento inteiramente ao acaso, em cinco tratamentos, quatro repetições e 18 aves/ unidade experimental. As aves foram alimentadas com duas rações basais (uma para experimento com cálcio e outra para experimento com fósforo) formuladas de forma a atender as recomendações de nutricionais, exceto cálcio para o experimento de cálcio e fósforo disponível para o experimento de fósforo disponível. As rações continham 2900 kcal de energia metabolizável/ kg de ração e 18% de proteína bruta, sendo que os níveis nutricionais utilizados foram 0,70; 0,80;. 0,90; 1,00 e 1,10 de cálcio para o experimento de cálcio, e 0,30; 0,35; 0,40; 0,45 e 0,50% de fósforo para o experimento de fósforo disponível. Durante a fase de 7 a 12 semanas de idade foram utilizadas 640 aves leves e 640 aves semipesadas, distribuídas em quatro experimentos, alimentadas com duas rações basais contendo 2900 kcal de EM/ kg de ração e 16% de PB, sendo que os níveis nutricionais utilizados foram 0,60; 0,70; 0,80; 0,90 e 1,00% de cálcio para os experimentos de cálcio e 0,25 ; 0,30; 0,35; 0,40 e 0,45% de fósforo disponível para os experimentos de fósforo. Ao término do experimento, as aves foram criadas com uma ração comercial até o início da produção de ovos de forma a estudar o efeito dos níveis nutricionais da recria sobre o período de produção. Para a fase de 13 a 20 semanas foram utilizadas 480 ave leves e 480 aves semipesadas, distribuídas em quatro experimentos, alimentadas com duas rações basais contendo 2900 kcal de EM/ kg de ração e 15% de proteína bruta, sendo que os níveis nutricionais utilizados foram 0,55; 0,65; 0,75; 0,85 e 0,95% de cálcio, para os experimentos de cálcio e 0,20; 0,25; 0,30; 0,35 e 0,40% de fósforo disponível para os experimentos de fósforo. Ao atingir 20 semanas de idade, as aves, submetidas aos tratamentos com os diferentes níveis de cálcio e fósforo durante o período de 7 a 12 e 13 a 20 semanas de idade, foram distribuídas dentro do peso médio do tratamento, de forma a estudar o efeito dos diferentes níveis de cálcio e fósforo das fases iniciais sobre os parâmetros produtivos da fase de produção de ovos. Os resultados obtidos permitiram as seguintes recomendações nutricionais: Fase de 0 a 6 semanas de idade - Aves leves - 0,937% de cálcio (0,323%/ Mcal de EM) ou 277 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,420% de fósforo disponível (0,145 %/ Mea] de EM) ou 122 mg de fósforo disponível/ ave/ dia. Aves semipesadas - 0,961% de cálcio (0,331%/ Mea] de EM) ou 274 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,423% de fósforo disponível (0,146%/ Mea] de EM) ou 120 mg de fósforo disponível/ ave/ dia. Fase de 7 a 12 semanas de idade: Aves leves 0,834% de cálcio (0,288%/ Mea] de EM) ou 406 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,411% de fósforo disponível (0,142%/ Mea] de EM) ou 200 mg de fósforo disponível/ ave/ dia. Aves semipesadas - 0,815 % de cálcio (0281%/ Mea] de EM) ou 440 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,361% de fósforo disponível (0,125 Mea] de EM) ou 184 mg de fósforo disponível/ ave/ dia. Fase de 13 a 20 semanas de idade: Aves leves - 0,832% de cálcio (0,287%/ Mea] de EM) ou 634 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,270% de fósforo disponível (0,093%/ Mea] de EM) ou 219 mg de fósforo disponível/ ave/ dia. Aves semipesadas - 0,782% de cálcio (0,270%/ Mea] de EM) ou 605 mg de cálcio/ ave/ dia e 0,311% de fósforo disponível (0,107%/ Mea] de EM) ou 255 mg de fósforo disponível/ ave/ dia.