Referência de acordo com a norma APA

Guimarães, C. F. (2011). Formulação e caracterização de mortadelas com adição de fibras funcionais e redução de gordura.

Referência de acordo com a norma Chicago

Guimarães, Camila Fonseca. Formulação E Caracterização De Mortadelas Com Adição De Fibras Funcionais E Redução De Gordura. 2011.

Referência de acordo com a norma MLA

Guimarães, Camila Fonseca. Formulação E Caracterização De Mortadelas Com Adição De Fibras Funcionais E Redução De Gordura. 2011.

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