Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2016 |
| Autor(a) principal: |
Cossi, Magnus Augusto Coutinho |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Viçosa
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://locus.ufv.br//handle/123456789/28327
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Resumo: |
Durante o ciclo produtivo, manejos corriqueiros como biometrias e transporte, por exemplo, podem expor os peixes a uma variedade de fatores estressantes, os quais podem interferir de forma negativa no desempenho produtivo e reprodutivo do animal. A fim de amenizar os problemas causados pelo estresse durante os diferentes tipos de manejo, várias substâncias podem ser adicionadas a água, destacando-se o óleo de cravo (92% de eugenol) pelo baixo custo, segurança e eficiência como anestésico. Portanto, com o presente estudo objetivou-se avaliar a eficácia do óleo de cravo como mitigador de estresse causado pelo transporte em tilápias-do-nilo. O delineamento experimental utilizado para os parâmetros de qualidade de água foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3X3, sendo três densidades de estocagem (20, 25 e 30 peixes/L) e três concentrações de óleo de cravo na água (0, 5 e 10 mg/L) , com três repetições. Para a glicemia sanguínea, o delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado em esquema fatorial 3X3X3, sendo três densidades de estocagem (20, 25 e 30 peixes/L), três concentrações de óleo de cravo na água (0, 5 e 10 mg/L) e três tempos após o transporte (0, 12 e 24 horas após o transporte) também com três repetições. Juvenis de tilápia-do-nilo foram acondicionados em sacos plásticos (40x60cm) contendo dois litros de água e três litros e meio de oxigênio, de acordo com cada tratamento. Os sacos plásticos foram colocados no porta-malas de um carro e transportados por um período de oito horas. A glicemia sanguínea e a taxa de mortalidade dos peixes foram avaliadas imediatamente, 12 e 24 horas após o transporte. Os parâmetros de qualidade de água foram avaliados apenas antes e imediatamente depois do transporte. Não houve efeito da interação entre o óleo de cravo, densidade e tempos após o transporte sobre mortalidade e glicemia sanguínea, assim como da interação entre as densidades de estocagem e as concentrações de óleo de cravo. Observou-se efeito linear decrescente da densidade sobre a concentração de oxigênio dissolvido (OD) após o transporte. Houve efeito linear decrescente dos tempos após o transporte sobre a glicemia sanguínea dos peixes. Os valores observados imediatamente, 12 horas e 24 horas após o transporte foram 70,12; 46,93 e 45,62 mg/dl respectivamente, evidenciando recuperação ao estresse dos peixes com 12 horas após o transporte. Com base nos resultados, concluiu-se que o óleo de cravo nas concentrações testadas, não foi capaz de mitigar as respostas ao estresse do transporte da tilápia-do-nilo em diferentes densidades . |
