Silva, S. Q. (2006). Efeito de ácido e baixas temperaturas sobre Salmonella enterica sorovar Enteritidis em carne suína.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Simone Quintão. Efeito De ácido E Baixas Temperaturas Sobre Salmonella Enterica Sorovar Enteritidis Em Carne Suína. 2006.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Simone Quintão. Efeito De ácido E Baixas Temperaturas Sobre Salmonella Enterica Sorovar Enteritidis Em Carne Suína. 2006.
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