Souza, A. L. d. (1999). Composição químico-bromatológica da casca de café tratada com amônia anidra e sulfeto de sódio.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, Alexandre Lima de. Composição Químico-bromatológica Da Casca De Café Tratada Com Amônia Anidra E Sulfeto De Sódio. 1999.
Referência de acordo com a norma MLASouza, Alexandre Lima de. Composição Químico-bromatológica Da Casca De Café Tratada Com Amônia Anidra E Sulfeto De Sódio. 1999.
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