Martins, F. F. (2017). Limiares hedônicos e influência da cor da embalagem na percepção sensorial de chocolate com diferentes percentuais de cacau.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartins, Francine Ferreira. Limiares Hedônicos E Influência Da Cor Da Embalagem Na Percepção Sensorial De Chocolate Com Diferentes Percentuais De Cacau. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAMartins, Francine Ferreira. Limiares Hedônicos E Influência Da Cor Da Embalagem Na Percepção Sensorial De Chocolate Com Diferentes Percentuais De Cacau. 2017.
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