José, J. F. B. d. S. (2009). Sanitização por ultrassom e agentes químicos no processamento mínimo de hortaliças.
Referência de acordo com a norma ChicagoJosé, Jackline Freitas Brilhante de São. Sanitização Por Ultrassom E Agentes Químicos No Processamento Mínimo De Hortaliças. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAJosé, Jackline Freitas Brilhante de São. Sanitização Por Ultrassom E Agentes Químicos No Processamento Mínimo De Hortaliças. 2009.
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