Micro e nanoencapsulação de óleo de semente de romã para aplicação em embalagens ativas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: Lopes, Amanda Tibães
Orientador(a): Molina, Franciele Maria Pelissari
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: UFVJM
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: https://acervo.ufvjm.edu.br/items/28a3a511-eeb4-4942-862b-e646de79703a
Resumo: O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Código de Financiamento 001.