Bioprospecção de fungos produtores de biosurfactantes e desenvolvimento de bioprocessos aplicados à micorremediação de solos contaminados com hidrocarbonetos
| Ano de defesa: | 2023 |
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| Autor(a) principal: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Tese |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Santa Catarina
Florianópolis |
| Programa de Pós-Graduação: |
Pós-Graduação em Biotecnologia e Biociências
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | http://hdl.handle.net/11612/5369 |
Resumo: | A contaminação ambiental por hidrocarbonetos e metais tóxicos é um problema global que acarreta danos a todos seres vivos. Os fungos são recursos biológicos no desenvolvimento de bioprocessos voltados a remediação ambiental, devido sua capacidade de interagir e/ou produzir metabólitos que favorecem a interação com o contaminante como, por exemplo, os biosurfactantes. Este trabalho objetivou explorar os bioprocessos e bioprodutos fúngicos para remediação ambiental e aplicações industriais, bem como iniciar o desenvolvimento de produção de biosurfactantes por fungos filamentosos. Neste contexto, os avanços técnicos-científicos no desenvolvimento de bioprodutos fúngicos para remediação de hidrocarbonetos de petróleo e metais tóxicos foram revisados, bem como as principais classes de biosurfactantes e o bioprocessamento de biosurfactantes fúngicos desde o isolamento de linhagens até a sua formulação em produtos comerciais. Uma coleção de culturas de 58 fungos isolados de solos contaminados com hidrocarbonetos (REMA/UFSC) foi criada, e linhagens foram identificados como Fusarium (n= 40), Penicillium (n= 8), Paecilomyces (n= 4), Scolecobasidium (n= 1), Scopulariopsis (n= 1) e Ilyonectria (n= 1), usando características morfológicas e/ou sequenciamento da região ITS. Estes isolados e outros de solos contaminados (n = 7), solos antárticos (n= 46) e endofíticos de plantas de mangue (n = 7) foram bioprospectados para produção de biosurfactantes por meio do teste colapso da gota, índice de emulsificação e tensiometria. Estes testes revelaram o potencial de Aspergillus sp. SC21P3, Fusarium sp. AF99PD, Thelebolus sp. SC29P3, Paecilomyces sp. AF45D e Ilyonectria sp. AF25D para o colapso da gota (>4 mm), exceto as duas últimas para tensiometria. O uso de extrato de levedura (Meio X e Y) ou NaNO3 (Meio N) nas concentrações de 0.5 g•L-1(Meio X) e 5 g•L-1(Meio Y e N) juntamente com glicose (20 g•L-1) e óleo de soja (0,5%) influenciou na atividade de superfície dos biosurfactantes, bem como o perfil cinético desta produção. Em 168h, a composição do meio N promoveu as maiores reduções da tensão superficial usando como inóculos as linhagens Trichoderma sp. P05R2 (26,9 mN•m-1) e RASC1B10122 (42,3 mN•m-1), Pseudogymnoascus sp. SC23P3 (36,2 mN•m-1), Penicillium sp. SCUV02.P1(33,1 mN•m-1), P10R6 (27 mN•m-1), AF38D (40,1 mN•m-1) e AF41D (40,8 mN•m1) e Curvularia sp. ILRR1A20047 (37,7 mN•m-1), enquanto em meio X para Buergenerula spartinae (40,6 mN•m-1 ). Os resultados apresentados neste estudo mostram abrangentemente o potencial de fungos em remediação ambiental e/ou uso em bioprocessos industriais; bem como revela que a bioprospecção tem permitido a descobertas de linhagens anteriormente não descritas para produção de biosurfactantes. |