Educação em saúde no ensino de ciências: concepção, implementação e análise de uma sequência didática sobre saúde bucal

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Sgrinhelli, Márcia Regina Fernandes [UNIFESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de São Paulo
• Palavras-chave em Português: Educação em saúde; Ensino-aprendizagem; Perfil conceitual; Sequência didática; Saúde bucal; Health education; Teaching-learning; Conceptual profile; Teaching-learning sequences; Dental health
• Link de acesso: https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/54664

Os conteúdos relacionados à saúde humana fazem tradicionalmente parte das propostas curriculares, desde os primeiros anos de escolaridade no Brasil. O ensino de saúde deveria abordar o tema saúde/doença com uma visão ampliada, a fim de propiciar que os alunos reconheçam os fatores de diversas naturezas que influenciam na situação de saúde dos indivíduos, grupos específicos e da população em geral. A expressão Educação em Saúde traduz o significado didático mais promissor para esta atividade na escola, pois saúde é um tema a partir do qual, inúmeros conhecimentos podem ser desenvolvidos. O objetivo principal desta pesquisa foi desenvolver e implementar uma sequência didática sobre saúde bucal, voltada para o 7º ano do Ensino Fundamental, e verificar se a abordagem desse tema, integrada ao conhecimento científico, pode trazer contribuições significativas para o ensinoaprendizagem da Educação em Saúde no Ensino de Ciências. A presente investigação está embasada nos pressupostos da pesquisa qualitativa e respaldada na perspectiva de Méheut e Psillos (2004) para o desenvolvimento, aplicação e validação de sequências didáticas (SD). Para analisar a dimensão cognitiva, utilizou-se a noção de perfil conceitual de Mortimer (2011) a fim de avaliar e descrever a evolução conceitual dos indivíduos em sala de aula. Para a análise do perfil conceitual foi selecionado o conceito de saúde, por ser polissêmico, amplo, e com valor atribuído de acordo com o contexto no qual está inserido, além de apresentar relevância considerável na área de Educação em Saúde na escola. A SD sobre saúde bucal foi validada através da comparação do resultado do pré-teste e do pós-teste, e de uma aplicação prévia. O mapeamento do perfil conceitual de saúde mostrou que a turma como um todo transitou entre várias zonas do conceito de saúde durante a aula. Portanto, foi possível observar a evolução das ideias como consequência da interação social de vários indivíduos na sala de aula. A abordagem do tema saúde bucal, dentro de uma dimensão pedagógica, considerando-se os aspectos individuais e coletivos relacionados à saúde, trouxeram contribuições para o ensino aprendizagem dos alunos.