Teba, C. d. S. (2014). Desenvolvimento e caracterização de farinhas mistas extrudadas de arroz e concentrado proteico de soro de leite bovino para a elaboração de biscoitos e mingaus.
Referência de acordo com a norma ChicagoTeba, Carla da Silva. Desenvolvimento E Caracterização De Farinhas Mistas Extrudadas De Arroz E Concentrado Proteico De Soro De Leite Bovino Para a Elaboração De Biscoitos E Mingaus. 2014.
Referência de acordo com a norma MLATeba, Carla da Silva. Desenvolvimento E Caracterização De Farinhas Mistas Extrudadas De Arroz E Concentrado Proteico De Soro De Leite Bovino Para a Elaboração De Biscoitos E Mingaus. 2014.
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