Referência de acordo com a norma APA

Cabral Neto, O. (2011). Amaciamento da carne bovina de Nelore por alta pressão hidrostática e maturação.

Referência de acordo com a norma Chicago

Cabral Neto, Otavio. Amaciamento Da Carne Bovina De Nelore Por Alta Pressão Hidrostática E Maturação. 2011.

Referência de acordo com a norma MLA

Cabral Neto, Otavio. Amaciamento Da Carne Bovina De Nelore Por Alta Pressão Hidrostática E Maturação. 2011.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.