Irrigação automatizada com déficit controlado em alface em ambiente protegido: produção em vasos e em bandejas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: Valença, David da Cunha lattes
Orientador(a): Medici, Leonardo Oliveira lattes
Banca de defesa: Salvador, Conan Ayade, Macrae, Fernanda Reinert Thomé
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental
Departamento: Instituto de Tecnologia
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/13267
Resumo: A preocupação com o uso intensivo dos recursos naturais tem se tornado cada vez maior, justificando o desenvolvimento de novas tecnologias que buscam sua aplicação racional, como dispositivos automáticos de irrigação. A automação da irrigação pode permitir a economia da água aumentando a eficiência de seu uso na produção agrícola. O primeiro capítulo desse estudo teve como objetivo avaliar cinco diferentes volumes de irrigação (130, 100, 80, 60 e 33% do volume do Acionador Simplificado de Irrigação - ASI) na produção de alface em vasos em um sistema de produção denominado “Vasoponia Orgânica”. Foi utilizado o ASI, cujo funcionamento baseia-se na tensão da solução do solo. Os diferentes volumes foram conseguidos pela associação de gotejadores de vazões distintas em uma mesma tubulação. Foram avaliados pesos fresco e seco, número de folhas e diâmetro das plantas de alface (variáveis de produção); condutância estomática, Teor de clorofila, conteúdo relativo de água nas folhas e fluorescência da clorofila (variáveis fisiológicas); além da eficiência de uso da água (EUA). O volume correspondente a 126% do indicado pelo ASI, instalado para tensão de 6 kPa no solo, foi a que proporcionou os melhores resultados de produção de massa seca, enquanto que a máxima EUA foi obtido para a lâmina correspondente a 83%. Indica-se o volume de 83%, pois proporcionou a melhor economia de água e uma produção satisfatória à comercialização. No segundo capítulo, objetivou-se avaliar a utilização do ASI sob quatro diferentes tensões no substrato para a produção de mudas de alface em bandejas de isopor em ambiente protegido. Foram avaliados peso fresco e da parte aérea, número de folhas, altura da parte aérea, comprimento de folhas e área foliar (variáveis de produção); teor de clorofila (variável fisiológica); além da EUA. Maiores tensões de água no substrato diminuíram o número de eventos de irrigação, prejudicando o crescimento das mudas de forma linear e ocasionando grande percentual de mortes. A tensão de 4 kPa foi a que proporcionou os maiores valores em todas as variáveis de produção. A tensão de 6,5 kPa apesar de apresentar um percentual de morte, pode ser utilizada para a produção de mudas mais resistentes.