Fertilização com composto orgânico fermentado e o emprego de cobertura morta do solo no desempenho agroeconômico de hortaliças em sucessão

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: Lima, Paulo Henrique de lattes
Orientador(a): Guerra, José Guilherme Marinho
Banca de defesa: Guerra, José Guilherme Marinho, Costa, Manoel Baltasar Baptista da, Araújo, Ednaldo da Silva, Rumjanek, Norma Gouvêa, Ribeiro, Raul de Lucena Duarte
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia
Departamento: Instituto de Agronomia
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/10040
Resumo: No primeiro ano agrícola foi realizada análise de crescimento da cultura da cenoura em função dos tratamentos dose de composto orgânico fermentado (0, 50, 100, 200 e 400 Kg de N total ha-1) ecobertura vegetal morta. No primeiro e no segundo ano de cultivo foi realizada avaliação do desempenho agroeconômico da cultura da cenoura e da bertalha (Basella alba), submetida aos tratamentos. Os parâmetros agronômicos avaliados em relação à cultura da cenoura foram produtividade e o diâmetro médio de raiz. A cultura da bertalha foi cultivada após a colheita da cenoura com o objetivo de se avaliar o efeito residual da fertilização com composto fermentado na sucessão cenoura x bertalha. Os parâmetros agronômicos avaliados no desempenho da cultura da bertalha foram produtividade da biomassa fresca, produtividade da biomassa secae área foliar (cm²). Ao final dos ciclos produtivos, nos dois anos agrícolas, os dados de custo de produção da dose ótima e do tratamento sem adição de composto foram confrontados com os dados de renda bruta para a estimativa do Renda Líquida, levando em consideração os preços praticados no circuito de feiras orgânicas e no mercado atacadista. Foi realizado, nos dois anos de cultivo, avaliação de indicadores biológicos Carbono da Biomassa Microbiana (CBM), Respiração Basal do Solo (RBS), Quociente Metabólico (qCO2), atividade da enzima β-glicosidase e da avaliação de hidrólise do diacetato de fluoresceína (FDA) visando a melhor compreensão da influência do uso do composto fermentado, aliado à cobertura morta vegetal, nos microrganismos do solo. Foi feito um estudo do potencial da técnica de Cromatografia Circular Plana de Pfeiffer (CCPP) e a correlação de seus padrões com atributos da matéria orgânica. A cobertura morta do solo feita com capim napiê cultivar Cameroon não influenciou diretamente, à curto prazo, nos valores de carbono da biomassa microbiana, respiração basal do solo, quociente metabólico, atividade da β-glicosidase e FDA. Os valores do CBM, RBS, qCO2, atividade da β-glicosidase e da FDA foram influenciados pelas doses de composto orgânico fermentado utilizadas. No primeiro ano de avaliações a dose ótima observada para a cultura da cenoura de 237,5 kg de N ha-1, com cobertura morta do solo, apresentou a maior produtividade de raízes – 78,8 Mg ha-1. No segundo ano de cultivo a dose de 371,5 kg de total ha-1 apresentou a maior produtividade de raízes – 62,7 Mg ha-1.O rendimento econômico líquido da sucessão cultural cenoura-bertalha é positivamente influenciado pela aplicação de cobertura morta e pela fertilização com composto fermentado, sendo os maiores valores auferidos quando a comercialização se dá de forma direta em um cenário de feira orgânica em detrimento da comercialização no mercado atacadista convencional. A CCPP se mostrou uma técnica sensível para a predição da concentração e proporção da fração ácido fúlvico e da fração ácido húmico em amostra de solo.