Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2012 |
| Autor(a) principal: |
Soares, Leonardo Burlini
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| Orientador(a): |
Grisi, Laerte
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| Banca de defesa: |
Serra-Freire, Delir Correa Gomes Maués da,
Knoff, Marcelo,
Felizardo, Nilza Nunes,
Medeiros, Simoni Machado de |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
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| Departamento: |
Instituto de Veterinária
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Palavras-chave em Inglês: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/9778
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Resumo: |
Entre agosto de 2010 e maio de 2011 foi desenvolvido estudo sobre o parasitismo nos órgãos e glândulas anexas do sistema gastrintestinal de caprinos e ovinos criados nos Municípios de Quixadá, Choró, Banabuiú, Quixeramobim, Ibicuitinga, Morada Nova, Jaguaretama, Itapiúna e Ibaretama, representando amostra das regiões do Sertão Central e Baixo Jaguaribe, do Estado do Ceará, encaminhados para abate no Matadouro Público Municipal de Quixadá. Simultaneamente foram recolhidos dados biométricos de crianças (idade, peso corporal e altura) com a idade variando entre três meses e seis anos, nascidas e domiciliadas nos Municípios de Quixadá e Morada Nova, acompanhadas pelo Programa Saúde da Família, que foram analisados e comparados com os das escalas padrões de referência para a população brasileira. Foi comprovada a infecção (parasitismo) por metacestóides de Taenia hydatigena (forma larvar), em diversos sítios dos hospedeiros (fígado, omento, vesícula biliar e serosas do duodeno, abomaso, piloro, útero, intestino grosso, bexiga e rumem) e pela forma adulta de Moniezia expansa, no intestino delgado; por nematóides no abomaso e intestino delgado (Haemonchus contortus, Trichostrongylus colubriformis, T. axei e Cooperia punctata), e no intestino grosso (Oesophagostomum columbianum, Trichuris globulosa e T. ovis), sendo a maior prevalência para H. contortus. Foram confirmadas as hipóteses de baixo rendimento de carcaça dos ovinos e caprinos, e a deficiência nutricional da população de origem ameríndia, com tradição no consumo de proteína de origem animal; há sub-nutrição e desnutrição, identificadas pelos dados biométricos, e também há casos de obesidade em número significativamente menor do que acontece na população brasileira de referência. |
