Manhães, L. R. T. (2014). Avaliação do potencial nutricional, funcional e sensorial de óleo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart.).
Referência de acordo com a norma ChicagoManhães, Luciana Ribeiro Trajano. Avaliação Do Potencial Nutricional, Funcional E Sensorial De óleo De Buriti (Mauritia Flexuosa, Mart.). 2014.
Referência de acordo com a norma MLAManhães, Luciana Ribeiro Trajano. Avaliação Do Potencial Nutricional, Funcional E Sensorial De óleo De Buriti (Mauritia Flexuosa, Mart.). 2014.
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