Paiva, E. M. d. O. (2022). Estudo da caseína como agente espumante na secagem de tomate pelo método foam-mat.
Referência de acordo com a norma ChicagoPaiva, Emanuelle Maria de Oliveira. Estudo Da Caseína Como Agente Espumante Na Secagem De Tomate Pelo Método Foam-mat. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAPaiva, Emanuelle Maria de Oliveira. Estudo Da Caseína Como Agente Espumante Na Secagem De Tomate Pelo Método Foam-mat. 2022.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.