Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2017 |
| Autor(a) principal: |
Dias, Bruno Leonardo da Silva |
| Orientador(a): |
Sodré, Maria Lúcia da Silva |
| Banca de defesa: |
Almassy Junior, Alexandre Américo,
Dourado, Auceia Matos |
| Tipo de documento: |
Dissertação
|
| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
|
| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Gestão de Políticas Públicas e Segurança Social
|
| Departamento: |
CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
|
| País: |
Brasil
|
| Palavras-chave em Português: |
|
| Link de acesso: |
http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/prefix/1101
|
Resumo: |
A agricultura familiar vem exercendo papel de fundamental importância na produção de alimentos no país, e, principalmente na consecução dos níveis de segurança alimentar sustentáveis à população brasileira. Neste cerne, faz-se necessário que os agricultores tenham condições de produzir alimentos e dali retirar o sustento da sua própria família, seja por intermédio das políticas públicas a eles destinadas, seja no aperfeiçoamento dos sistemas de comercialização que os beneficie. O presente estudo buscou identificar quais os principais desafios na formação de um circuito curto de comercialização olerícola no município de Conceição do Jacuípe, considerando que o fortalecimento da agricultura familiar é o principal requisito para manter a reprodução econômica das famílias que vivem do que retiram da terra. Quanto aos objetivos esta pesquisa é do tipo exploratória e descritiva. Quanto a abordagem, este estudo apresenta-se como de natureza qualitativa, uma vez que não está preocupado com a representatividade numérica, mas sim na compreensão do segmento produtivo local. O recorte da amostra se deu nas comunidades do Bessa e Oitizeiro, onde foram entrevistados 21 agricultores, além do gestor da secretaria de agricultura do município. Os resultados apontaram que os desafios da olericultura no município não se restringem somente a comercialização, aspectos como: presença do atravessador, oscilação constante de preço, efetividade das políticas públicas e principalmente informação e integração dos atores locais foram alguns dos aspectos observadas durante o percurso de pesquisa. Além destes, a faixa etária elevada dos agricultores se mostrou como um aspecto igualmente relevante na realização do diagnóstico de comercialização em circuitos curtos. |
