Estudo das propriedades de pectinas em dispersão e sua utilização na formação de hidrogéis com poli(etilenoimina)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: Zilse, Morgana S.
Orientador(a): Riegel-Vidotti, Izabel Cristina
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/87315
Resumo: Orientadora: Profa. Dra.Izabel Riegel-Vidotti