Processo fermentativo "one-pot" para a produção de ácido múcico a partir de polpa cítrica

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: Figueiredo, Gabriela Conor
Orientador(a): Mitchell, David Alexander, 1952-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/80434
Resumo: Orientador: David Alexander Mitchell