Identificação e determinação parcial da estrutura de um galactoarabano do material péctico de frutos de café cereja

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1969
Autor(a) principal: Correa, João Batista Chaves
Orientador(a): Amaral, Dea Amaral Ferreira do
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/64727
Resumo: Orientador: Déa Amaral Ferreira do Amaral