Extração de compostos bioativos de grãos de café crus empregando solventes verdes

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: Ronko, Letícia Zander
Orientador(a): Mafra, Marcos Rogério, 1973-
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/83272
Resumo: Orientador: Prof. Dr. Marcos R. Mafra