Estratégias analíticas multivariadas aplicadas na caracterização e determinação de adulterantes em erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill)

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Oliveira, Sheila Catarina de
• Orientador(a): Nagata, Noemi, 1972-
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Controle de qualidade; Indicações geográficas (Marcas de origem); Erva-mate; Química
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/93332

Orientadora: Profa. Dra. Noemi Nagata