Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2016 |
| Autor(a) principal: |
Schmitt, Clederson Idenio |
| Orientador(a): |
Silveira, Isabella Dias Barbosa |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Pelotas
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/10790
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Resumo: |
A falta de legislação atual especifica para a lotação dos currais pré-abate de ovinos, ocasiona aos frigoríficos o uso de recomendações baseadas em suínos. Diante disso, objetivou-se avaliar o bem-estar ovino em diferentes densidades de currais durante o pré-abate. Foram utilizados 279 ovinos Corriedale machos com três anos, com peso médio de 42kg. Alocados dois tratamentos, 1,0 m²/animal e a de 0,5 m²/animal. Avaliou-se as respostas fisiológicas como a frequência respiratória, a glicose sanguínea, e o pH das carcaças. Os resultados da frequência respiratória demonstraram na primeira avaliação um estresse calórico em ambos tratamentos e apresentando diferença (p<0,05). A glicose e pH não ocorreu diferença (p>0,05). As variáveis fisiológicas e o pH indicam que o aumento de densidade de alojamento dos currais pré-abate de ovinos para 0,5m²/animal não interfere no bem-estar animal. |
