Silva, L. H. d. (2003). Umidade inicial dos grãos e parâmetros hidrotérmicos sobre a água de encharcamento e o desempenho industrial do arroz na parboilização.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Leomar Hackbart da. Umidade Inicial Dos Grãos E Parâmetros Hidrotérmicos Sobre a água De Encharcamento E O Desempenho Industrial Do Arroz Na Parboilização. 2003.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Leomar Hackbart da. Umidade Inicial Dos Grãos E Parâmetros Hidrotérmicos Sobre a água De Encharcamento E O Desempenho Industrial Do Arroz Na Parboilização. 2003.
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