Influência sazonal no óleo essencial da Baccharis articulata e da B. trimera via cromatografia gasosa mono e bidimensional

• Ano de defesa: 2010
• Autor(a) principal: Alves, Marcelo Möller
• Orientador(a): Rodrigues, Maria Regina Alves
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Química
• Departamento: Instituto de Química e Geociências
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Baccharis articulata; B. trimera; Gasosa; Bidimensional; Chromatography one; Two-dimensional
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
• Link de acesso: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/4985

As carquejas pertencem à família Asteraceae e ao gênero Baccharis, sendo que a B. articulata (carqueja branca) e a B. trimera (carqueja verde) são as espécies mais eminentes no Rio Grande do Sul. Os óleos essenciais contribuem para a identificação das espécies botânicas, fato este muito útil ao se tratar das plantas do gênero Baccharis que em alguns casos apresentam descrição botânica muito semelhante. O objetivo do presente trabalho foi diferenciar duas espécies do gênero Baccharis (carqueja verde e branca) quanto à composição química de seus óleos essenciais, considerando a variação sazonal a fim de diagnosticar a melhor época de colheita da planta para obtenção dos princípios ativos. Esses óleos foram obtidos por arraste de vapor em aparelhos do tipo Clevenger e os constituintes identificados via cromatografia gasosa mono e bidimensional. Os rendimentos de óleos essenciais extraídos da B. articulata e B. trimera nas quatro estações foram: 0,06 e 0,98% (Verão); 0,13 e 0,62% (Outono); 0,16 e 0,07% (Inverno); e 0,03 e 0,23% (Primavera), respectivamente. A cromatografia gasosa monodimensional permitiu identificar 36 compostos na carqueja branca sendo majoritários o espatulenol (10,3-22,7%) e o β-cariofileno (3,8-9,1%), enquanto que a técnica bidimensional apresentou 84 componentes identificados confirmando a sensibilidade do GC × GC. Da mesma forma para a carqueja verde foram detectados 19 por GC-FID e 61 por cromatografia bidimensional com presença acentuada do acetato de carquejila (41,6-70,9%) e o ledol (8,8-22,9%). Ao relacionar todos os dados obtidos confirmou-se a influência direta de vários fatores na composição química das plantas, em especial a época de floração que foi determinante na presente pesquisa, afirmando assim a infinita possibilidade de estudos na área de produtos naturais.