Caracterização do sistema orgânico de produção de sementes para agricultura no Brasil

• Ano de defesa: 2016
• Autor(a) principal: Silva, Juliana Rosa
• Orientador(a): Meneghello, Géri Eduardo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes
• Departamento: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Agronomia; Produção de sementes; Sistema orgânico
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES
• Link de acesso: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/4502

Nas últimas décadas, a agricultura vem mudando suas características a partir do desenvolvimento de novas tecnologias, quase sempre, devido ao esforço de diferenciação de processos de produção e de produtos com o objetivando aumentar a parcela de mercado. A produção orgânica com o aumento de produção, interesses de consumo e de mercado, além de todo o aspecto ambiental e social apresenta-se como um nicho extremamente competitivo. O objetivo deste trabalho é caracterizar a produção de sementes em sistema orgânico de produção, bem como a situação econômica atual do mercado interno e externo. Os procedimentos técnicos utilizados neste estudo de caso e que culminou com construção do texto foram: a revisão bibliográfica, documental e entrevistas não estruturadas com pessoas e entidades envolvidas com o setor. Verificou-se que, o crescimento do mercado dependerá de alguns fatores principais como investimento em novas tecnologias e o desenvolvimento de pesquisas na área gerando tecnologias específicas, aumento da mão de obra qualificada; constância em disposição de produtos; apoio financeiro aos produtores e desenvolvimento de projetos que beneficie e torne mais acessível a implementação do sistema produtivo orgânico. Analisando do ponto de vista da legislação vigente, esse sistema de produção não possui uma visão de disputa de mercado com o sistema tradicional de produção atual, até por que o objetivo de ambos os sistemas de produção é diferente. Por fim, destaca-se a inexistência de uma demanda em escala para que as empresas mudem seu foco e direcione esforços para atendê-la.