ARRUDA, G. M. P. d. (2021). Efeito do pré-tratamento ultrassônico associado a etanol e secagem por infravermelho nos parâmetros de qualidade do mamão formosa (Carica papaya L.).
Referência de acordo com a norma ChicagoARRUDA, Guilherme Matheus Pessoa de. Efeito Do Pré-tratamento Ultrassônico Associado a Etanol E Secagem Por Infravermelho Nos Parâmetros De Qualidade Do Mamão Formosa (Carica Papaya L.). 2021.
Referência de acordo com a norma MLAARRUDA, Guilherme Matheus Pessoa de. Efeito Do Pré-tratamento Ultrassônico Associado a Etanol E Secagem Por Infravermelho Nos Parâmetros De Qualidade Do Mamão Formosa (Carica Papaya L.). 2021.
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