Distúrbios alimentares em adolescentes praticantes de balé e suas repercussões nutricionais

• Ano de defesa: 2008
• Autor(a) principal: Girao, Ana Cecilia Maia
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Distúrbios alimentares; Adolescente - Distúrbios alimentares
• Link de acesso: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9575/acervo/detalhe/83829

A avaliação nutricional e o uso do Eating Atitudes Test (EAT-26) em indivíduos expostos aos riscos alimentares têm se tornado uma importante ferramenta no rastreamento de transtornos do comportamento alimentar, em especial a anorexia e a bulimia nervosa. Então, analisar as repercussões nutricionais decorrentes de erros alimentares crônicos em adolescentes praticantes de balé foi o objetivo desta pesquisa. A identificação dos distúrbios de comportamento alimentar mediante ferramentas e instrumentos apropriados tornou-se importante, especialmente por meio de dados como peso, altura e dobras cutâneas, cálculo de índice de massa corpórea e do percentual de gordura corporal e aplicação do EAT-26. Como resultado, observou-se que as adolescentes tinham média de idade de 13,8±2,7anos. A média encontrada do percentual de gordura das adolescentes foi de 20,9% (variando de 8,6 a 41,8%). Os dados antropométricos mostraram que 52,2% das adolescentes tinham IMC < 18,5; 28,9% apresentaram IMC acima de 22 kg/m2, e o restante 18,9% estavam com IMC na faixa de normalidade (entre 18,5 e 22 kg/m2). Já o questionário auto-aplicável revelou um rastreamento de casos clínicos por meio do EAT-26 positivo em 16,6% das adolescentes. Os hábitos alimentares cronicamente assumidos pela amostra de bailarinas estudada repercutiram numa elevada prevalência de subnutrição. Em conclusão, tem-se que estes dados poderão propiciar, em longo prazo, fator determinante para repercussões nutricionais indesejadas, tais como: deficiência de crescimento e desenvolvimento, alterações hormonais, dentre outros. Sendo assim, os resultados encontrados neste estudo sugerem a presença de sintomas que caracterizam alterações de padrão de comportamento alimentar, especialmente quando associamos a avaliação nutricional, juntamente com os resultados positivos de EAT9 26, os quais podem ser úteis no rastreamento dos distúrbios de comportamento alimentar. Dessa forma, ressalta-se a necessidade de avaliação e vigilância mais criteriosa na existência de distúrbios alimentares e seus percussores no ambiente esportivo, como forma de prevenção.