Nunes, G. C. (2020). Caracterização microbiológica e físico-química de queijos Artesanais de Minas Gerais maturados por afinadores não habilitados na região metropolitana de Belo Horizonte.
Referência de acordo com a norma ChicagoNunes, Gabriela Cândido. Caracterização Microbiológica E Físico-química De Queijos Artesanais De Minas Gerais Maturados Por Afinadores Não Habilitados Na Região Metropolitana De Belo Horizonte. 2020.
Referência de acordo com a norma MLANunes, Gabriela Cândido. Caracterização Microbiológica E Físico-química De Queijos Artesanais De Minas Gerais Maturados Por Afinadores Não Habilitados Na Região Metropolitana De Belo Horizonte. 2020.
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