Implicações da restrição intrauterina de crescimento sobre o desenvolvimento pós-natal em suínos (Sus scrofa): uma investigação sobre o perfil metabólico e aspectos morfofuncionais do intestino delgado

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Thaís Garcia Santos
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Minas Gerais; Brasil; ICB - INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLOGICAS; Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular; UFMG
• Palavras-chave em Português: Programação fetal; Doença metabólica; Distúrbio gastrintestinal; Desenvolvimento fetal; Retardo do crescimento fetal; Intestino delgado; Doenças metabólicas
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/1843/35056

A restrição intrauterina do crescimento (RIUC) compromete o desenvolvimento fetal, resultando em baixo peso ao nascimento e representa a segunda maior causa de mortalidade infantil no mundo. Algumas evidências associam a RIUC a altos índices de morbidade e predisposição a doenças na vida adulta, incluindo distúrbios gastrintestinais e metabólicos, que representam importantes problemas de saúde pública. Até o momento não existem relatos dos efeitos da RIUC sobre o perfil metabólico e características morfofuncionais do intestino delgado ao longo do desenvolvimento pós-natal utilizando o suíno como modelo experimental. Nesta espécie, a RIUC ocorre naturalmente de forma severa e além disto, sua semelhança anatômica e fisiológica aos humanos os torna potenciais modelos de estudos translacionais. Associado ao seu papel como modelo experimental o suíno também representa um importante elo na cadeia do agronegócio mundial. Animais acometidos por RIUC que apresentam um pior desenvolvimento pós- natal leva a grandes perdas econômicas para a agroindústria enaltecendo sua importância também neste contexto. Assim, objetivou-se com esta pesquisa investigar possíveis alterações no desempenho, no perfil metabólico e em características morfofuncionais e inflamatórias do intestino delgado de leitões em diferentes idades: ao nascimento, desmame, 65 dias (infância) e 150 dias (pré-adolescência), submetidos ou não à RIUC. Duzentos e quarenta leitões machos, irmãos de mesma ninhada, foram selecionados e divididos em dois grupos experimentais de acordo com o peso ao nascer: peso normal (PN) (1,6 - 1,9 kg; n = 120) e leitões acometidos por restrição intrauterina de crescimento (RIUC) (0,7 - 1,0 kg; n = 120). Nas respectivas idades, todos os animais foram submetidos a medidas biométricas e 10 pares de leitões (10 PN e 10 RIUC) foram aleatoriamente selecionados e eutanasiados. Amostras de sangue foram coletadas para análise dos perfis glicêmico e lipídico e fragmentos de tecido adiposo (visceral e subcutâneo) e do intestino delgado (duodeno e jejuno) foram seccionados para análises histomorfométricas, enzimáticas e moleculares. Os resultados mostraram que os leitões IUGR permaneceram menores ao longo do desenvolvimento pós-natal, porém, observou-se um crescimento catch-up, que se caracteriza pelo crescimento corporal e dos órgãos mais acelerado. Além disso, o menor peso corporal também foi associado à hipertrigliceridemia e maior concentração de gordura visceral. Tal condição indica riscos metabólicos mais elevados na vida adulta. Em relação às alterações morfofuncionais no intestino delgado, houve comprometimento do perfil estrutural e inflamatório, principalmente aos 65 dias de idade em leitões RCIU. Juntos, nossos dados sugerem que o RIUC compromete as funções digestivas e imunológicas do intestino delgado e predispõe ao risco metabólico ainda na infância, que pode levar a danos permanentes à saúde e ao bem-estar do indivíduo.