Santos, C. C. A. d. A. (2010). Identificação da microbiota e caracterização físico-química da bebida fermentada caxiri produzida pelo povo Juruna (Yudjá), Mato Grosso, Brasil.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantos, Claudia Cristina Auler do Amaral. Identificação Da Microbiota E Caracterização Físico-química Da Bebida Fermentada Caxiri Produzida Pelo Povo Juruna (Yudjá), Mato Grosso, Brasil. 2010.
Referência de acordo com a norma MLASantos, Claudia Cristina Auler do Amaral. Identificação Da Microbiota E Caracterização Físico-química Da Bebida Fermentada Caxiri Produzida Pelo Povo Juruna (Yudjá), Mato Grosso, Brasil. 2010.
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