Ayupp, J. D. S. (2022). Desenvolvimento de bebida carbonatada de kefir à base de soro de leite permeado de ultrafiltração.
Referência de acordo com a norma ChicagoAyupp, Juliene Duarte Silva. Desenvolvimento De Bebida Carbonatada De Kefir à Base De Soro De Leite Permeado De Ultrafiltração. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAAyupp, Juliene Duarte Silva. Desenvolvimento De Bebida Carbonatada De Kefir à Base De Soro De Leite Permeado De Ultrafiltração. 2022.
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