Flisch, J. M. V. (2016). Elaboração do plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) do processo de produção do queijo Reino.
Referência de acordo com a norma ChicagoFlisch, Juliana Maria Villanova. Elaboração Do Plano De Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle (APPCC) Do Processo De Produção Do Queijo Reino. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAFlisch, Juliana Maria Villanova. Elaboração Do Plano De Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle (APPCC) Do Processo De Produção Do Queijo Reino. 2016.
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