| Resumo: |
Este trabalho foi elaborado com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de resíduo líquido de incubatório (RLI) em co-digestão anaeróbia com dejetos de ovinos e da inclusão de resíduo sólido de incubatório (RSI) sobre a eficiência da co-compostagem com dejetos ovinos. Foram utilizados o delineamento inteiramente casualizado. Na co-digestão foram avaliadas as proporções de 0:100, 10:90, 20:80 e 30:70% de RLI e dejetos de ovinos em relação ao teor de sólidos totais (ST) adicionados e na co-compostagem avaliaram-se as proporções de 0:100, 10:90, 20:80, 30:70, 40:60 e 50:50 de RSI e dejetos de ovinos em relação a massa fresca enleirada. Na co-digestão anaeróbia foram mensuradas as reduções de ST e sólidos voláteis (SV), produções específicas de biogás e metano e o teor de metano no biogás. As máximas reduções de ST e SV (40,9 e 50,2%) apresentando comportamento linear, valores 35,9 e 26,5% maiores que os observados no tratamento com 0% de inclusão de RLI. As maiores produções específicas de biogás foram 249,9 e 286,4 L/kg de ST e SV. Já as maiores produções específicas de metano foram 171,9 e 199,7 L/kg de ST e SV adicionados. A proporção de 17,6% de RLI apresentou o maior teor de metano no biogás (69,7%). Na co-compostagem foram mensurados: a temperatura, número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes, reduções de ST, SV, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose e teores de N. As temperaturas apresentaram comportamento similar entre as leiras. Foi detectada a eliminação de coliformes em todos os tratamentos. As maiores reduções de ST e SV foram obtidas nas proporções de 26 e 29% de RSI respectivamente e foram 22 e 15% superiores as leiras formadas apenas por dejetos. A maior redução de FDN (61%) foi encontrada na proporção de 20% de RSI, 10% maior que a redução observada no tratamento controle. A redução de hemicelulose foi 13% superior em relação ao tratamento inicial na proporção de 23% de RSI, apresentando máxima redução de 80%. A proporção de 20% de RSI, apresentou concentrações de N acima de 5% no composto, e a maior retenção dentre os tratamentos experimentais. As inclusões de RLI e RSI proporcionaram condições que melhoraram o desempenho da co-digestão anaeróbia e da co-compostagem com dejetos de ovinos. |
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