Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2019 |
| Autor(a) principal: |
Cariolatto, Letícia Paim |
| Orientador(a): |
Betemps, Débora Leitzke |
| Banca de defesa: |
Müller, Francihele Cardoso,
Mello, Anderson Machado de |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Fronteira Sul
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis
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| Departamento: |
Campus Cerro Largo
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/3237
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Resumo: |
As bromélias são espécies que se adaptam em diversos ambientes, podem ser usadas para ornamentação, para fins medicinais na produção de xaropes expectorantes ou ainda para o uso de cercas vidas. Conhecer as características de desenvolvimento das frutíferas nativas permite a manutenção e conservação da biodiversidade e dos recursos disponíveis na natureza. Neste contexto, objetivou-se identificar a fenologia da floração e frutificação de uma população de Bromelia balansae, e identificar os aspectos físico e químico de seus frutos e o desenvolvimento germinativo de suas sementes. O estudo fenológico foi realizado diariamente, entre os meses de janeiro/2018 a maio/2018, em relação ao desenvolvimento vegetativo três inflorescências foram submetidas a avaliação. Os parâmetros avaliados foram: fenologia (altura e diâmetro; número de folhas e diâmetros das folhas, início do escapo floral, botão floral, flores abertas, senescência, frutificação inicial e final), físicos (comprimento médio dos frutos, número de frutos, peso e cor dos frutos), químicos: (acidez total titulável, sólidos solúveis totais, potencial hidrogeniônico), sementes (diâmetro das sementes, peso, e teste de vigor germinação e teste de vigor. O estudo fenológico foi desenvolvido no município de Santo Cristo – RS e os demais testes na Universidade Federal da Fronteira Sul no município de Cerro Largo. Os resultados demonstraram que não houve diferença fenotípica em relação ao tempo das fenofases, a produção de frutos foi baixa, comparado a outros estudos com a mesma espécie, indicando que o ambiente pode influenciar a quantidade expressiva de frutos da bromélia. Os frutos apresentaram variações quanto aos parâmetros físico-químicos, alto teor de pH e sólidos solúveis totais, indicando baixo rendimento e interesse industrial da polpa dos frutos. Em relação ás sementes, os lotes apresentaram baixa umidade, os testes de germinação mostraram resultados positivos. |
