Souza, A. L. M. d. (2022). Diagnóstico microbiológico de interesse no processamento do dourado-do-mar (Coryphaena hippurus), do salmão-do-atlântico (Salmo salar) e do peixe-prego (Ruvettus pretiosus) e diagnóstico hídrico em entreposto de pescado no estado do Rio de Janeiro, Brasil.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, André Luiz Medeiros de. Diagnóstico Microbiológico De Interesse No Processamento Do Dourado-do-mar (Coryphaena Hippurus), Do Salmão-do-atlântico (Salmo Salar) E Do Peixe-prego (Ruvettus Pretiosus) E Diagnóstico Hídrico Em Entreposto De Pescado No Estado Do Rio De Janeiro, Brasil. 2022.
Referência de acordo com a norma MLASouza, André Luiz Medeiros de. Diagnóstico Microbiológico De Interesse No Processamento Do Dourado-do-mar (Coryphaena Hippurus), Do Salmão-do-atlântico (Salmo Salar) E Do Peixe-prego (Ruvettus Pretiosus) E Diagnóstico Hídrico Em Entreposto De Pescado No Estado Do Rio De Janeiro, Brasil. 2022.