Desempenho e histomorfometria intestinal de frangos de corte alimetados com dietas contendo extrato pirolenhoso

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Menezes, Thiago Queiroz
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Espírito Santo; BR; Mestrado em Ciências Veterinárias; Centro de Ciências Agrárias e Engenharias; UFES; Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
• Palavras-chave em Português: Aditivo alternativo; Antibiótico; Promotor de crescimento; Alimentos; Antibióticos; Frango de corte; Medicina Veterinária; 619
• Link de acesso: http://repositorio.ufes.br/handle/10/7720

Desempenho e histomorfometria intestinal de frangos de corte alimentados com dietas contendo extrato pirolenhoso. 2017. 63p. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) Centro de Ciências Agrárias e Engenharias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alegre, ES, 2017. Nesse estudo se investigou o efeito do extrato pirolenhoso (EPL) sobre o desempenho e histomorfometria intestinal de frangos de corte. Para isso, 1120 frangos de corte machos, da linhagem Cobb 500, de 8 dias de idade, foram distribuídos ao acaso em 8 tratamentos com 7 repetições de 20 aves cada. As rações experimentais formaram os tratamentos, sendo: T1 ração basal (RB); T2 RB contendo 0,4% de EPL; T3 RB contendo 0,8% de EPL; T4 RB contendo 1,2% de EPL; T5 RB contendo 1,6% de EPL; T6 RB contendo enramicina e halquinol; T7 RB contendo enrofloxacina; e T8 RB contendo ácido acético. Foram avaliadas variáveis de desempenho e histomorfometria intestinal nas fases de 08 a 21 e 08 a 35 dias de idade. Não se verificou diferença entre as médias de consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar dos tratamentos contendo EPL (P>0,05). Na fase de 08 a 21 dias de idade, as aves do tratamento contendo 1,2% de EPL apresentaram médias de consumo de ração (P<0,05) e ganho de peso (P<0,05) superiores às médias observadas nas aves dos tratamentos contendo ácido acético. A média de ganho de peso das aves do tratamento contendo 1,2% de EPL ainda foi superior à média de ganho de peso das aves do tratamento contendo enrofloxacina (P<0,05). Na fase de 08 a 35 dias de idade, verificou-se que o ganho de peso das aves do tratamento contendo 1,2% de EPL foi superior (P<0,05) ao ganho de peso apresentado pelas aves dos tratamentos contendo enrofloxacina e ácido acético. Não houve influência dos tratamentos contendo EPL sobre altura de epitélio, altura de vilosidade, largura de vilosidade e profundidade de cripta intestinal das aves (P>0,05). A suplementação com EPL influenciou negativamente a relação altura de vilosidade/profundidade de cripta duodenal (P>0,05). A suplementação com 1,2% de EPL foi capaz de melhorar o desempenho de frangos de corte.