Maximização da Reutilização da Água Residuária do Processamento dos Frutos do Cafeeiro: Influências em Características Físico-químicas do Efluente e Qualidade da Bebida do Café

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Moreli, Aldemar Polonini
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Espírito Santo; BR; Doutorado em Produção Vegetal; Centro de Ciências Agrárias e Engenharias; UFES; Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal
• Palavras-chave em Português: Sustentabilidade; Reuso; Pós-colheita; Nitrogen fertilizer use; Germplasm; Participatory plant breeding; Água - Reuso; Agronomia; 63
• Link de acesso: http://repositorio.ufes.br/handle/10/4879

The post-harvest fruit of the coffee tree wet processing is an important strategy for improving grain quality. Involves 3-5 L of water in peeling fruit and generates that needs proper management to your final destination. The objective of this study was t