Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2003 |
Autor(a) principal: |
BERNARDO, Paulo Eduardo Masselli
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Orientador(a): |
COSTA, Necésio Gomes
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Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Itajubá
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Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação: Mestrado - Materiais para Engenharia
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Departamento: |
IFQ - Instituto de Física e Química
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
https://repositorio.unifei.edu.br/jspui/handle/123456789/3750
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Resumo: |
As latas DWI (Draw and Wall Ironing) fabricadas com folhas-de-flandres para bebidas, necessitam de um revestimento orgânico interno no intuito de evitar a migração de ferro para o líquido envasado. Esta migração pode alterar o sabor da bebida e comprometer a qualidade do produto. Estas latas são fabricadas com tampa da liga de alumínio 5182 H481. Este trabalho visa avaliar a influência de dois diferentes vernizes e dois diferentes vedantes na migração de ferro em latas DWI de aço envasadas com um refrigerante do tipo cola. Foram realizadas análises de ferro migrado para o refrigerante e medidas de impedância eletroquímica durante o período de estocagem das latas na posição normal (6 meses a 37°C) e posição invertida (2 meses a 37°C e 2 meses a temperatura ambiente). Como técnicas complementares para caracterização dos materiais foram utilizadas a Microscopia Eletrônica de Varredura com Espectroscopia de Energia Dispersiva (MEV/EDS) e Estéreo Microscópio. Os resultados de MEV permitiram identificar a necessidade da aplicação do verniz interno devido à formação de áreas de ferro exposto decorrente da remoção da camada de estanho durante o processo de estiramento. Através das Técnicas de Espectroscopia de Impedância Eletroquímica (EIS) e a Espectroscopia de Absorção Atômica foi possível obter o melhor sistema (verniz interno 2 / vedante 2) a ser utilizado em latas DWI de aço para o acondicionamento de refrigerantes do tipo cola. A caracterização morfológica e composição química da tampa após 30 dias de envase, realizada com o auxílio do Estéreo Microscópio e da Espectroscopia de Energia Dispersiva (MEV/EDS). Os resultados do EDS identificaram a presença de fósforo, cálcio e enxofre na tampa. |