Produção e renda bruta de coentro e alface em monocultivo e consórcio.

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: FREIRES, Glauciene Ferreira.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA; PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS; UFCG
• Palavras-chave em Português: Coentro - Alface - Cultura; Coriander - Lettuce - Culture; Cultivo consorciado; Consortium cultivation; Viabilidade econômica; Economic viability; Coriandrum sativum; Lactuca sativa L; Associação de culturas; Cultures association; Agronomia.; Economia.
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/11553

O objetivo do trabalho foi determinar a produtividade e o retorno econômico do coentro (Coriandrum sativum) e da alface (Lactuca sativa L.), conduzidos em monocultivo (solteiro) e policultivo (consorciado), com três (Co3 e Al3) e quatro (Co4 e Al4) linhas de plantas por canteiro. A produção média de massa fresca das plantas de coentro em monocultivo não diferiu significativamente uma vez que, a produção de massa fresca das plantas sob cultivo solteiro e com quatro linhas por canteiro teve aumento significativo de 1,24 t ha-1 (41,06%) em relação à produção sob três linhas (3,02 t ha-1 ). O mesmo não foi observado para a alface (2,23 t ha-1 (93,69%). As razões de área equivalente (RAE) para os consórcios coentro e alface foram superiores em 32,88% (Co3Al4) e 14,53% (Co3Al4) em relação aos cultivos solteiros. Para o produtor de alface, os dois consórcios foram economicamente viáveis, mas o Co3Al4 poderia ter induzido o maior ganho total (R$ 8105,69). Sendo superior ao outro consórcio em R$ 4153,63.