Desempenho de digestores anaeróbios de fluxo ascendente no tratamento de vinhoto.

• Ano de defesa: 1986
• Autor(a) principal: SOUSA, José Tavares de.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN; PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA CIVIL E AMBIENTAL; UFCG
• Palavras-chave em Português: Tratamento de águas; Water treatment; Digestores anaerobios; Anaerobic Digesters; Tratamento de vinhoto; Vinhoto Treatment; Biodigestor rural; Rural biodigester; Engenharia Sanitária; Recursos Hídricos
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3030

Atualmente, a poluição de águas de superfície pelo lançamento de vinhoto (água residuária da produção de álcool ) constitui um dos problemas ambientais mais sérios no país. No presente trabalho, aborda-se o tratamento de vinhoto através do processo biológico de digestão anaeróbia. Para tal, realizou - se uma investigação experimental usando-se um digestor de fluxo ascendente com manta de lodo granulado, em escala piloto, inoculado com lodo anaeróbio e alimentado com vinhoto de uma destilaria autônoma. Os resultados da investigação evidenciam a viabilidade técnica da digestão anaeróbia de vinhoto. Após um período de adaptação do lodo, observou-se uma alta eficiência de remoção do material orgânico (85 por cento da DQO), sendo possível aplicar uma alta carga orgânica (15,65kg DQO m -3 d -1) eum tempo de permanência reduzido do vinhoto no digestor (1,5 d). Dada a alta produção de metano na digestão de vinhoto (em torno de 90kg CH4 por mó de álcool produzido), acredita -se que a digestão anaeróbia de vinhoto, além de eficiente no controle à poluição, também seja um processo atrativo do ponto de vista econômico.